495 ₽
594 ₽
Этот сорт риса известен во всем мире как истинно индийский. Его еще называют «королем риса». В переводе с хинди “басмати” означает “ароматный”. Он действительно имеет уникальный аромат и изысканный вкусПри приготовлении зерна увеличиваются более чем в два с половиной раза в длину, при этом практически не увеличиваясь в ширину.Лучший индийский рис Басмати имеет выдержку не меньше года, что способствует увеличению твердости текстуры и зерна становятся длиннее при варке. Рис басмати используют для приготовления легких гарниров и рассыпчатого плова потому, что в нем содержится намного меньше крахмала, чем в круглозерной крупе. Именно поэтому такой продукт считается диетическим и очень часто применяется для здорового питания.Зерна риса индийского Басмати имеют после варки большую длину по сравнению с индийским рисом Басмасти Традицирнным (в розовом мешочка). Их длина достигает 2 см.Калорийность 360 ккал.жиры 1,9 груглеводов 73.5 гр.Белок 12 гр.Полезные свойства:– поддерживает необходимый уровень глюкозы в крови, поэтому идеально подходит для больных сахарным диабетом;– полезен при язвенных болезнях желудка и кишечника;– понижает давление, очищает и укрепляет сосуды;– благотворно влияет на щитовидную железу,– снижает повышенную кислотность;– выводит излишек соли и тяжелые металлы из организма;– оказывает противомикробное действие.