Отзывы об электрических плитах Эльбрус

  • Электроплита Эльбрус Э-7

    Купил несколько дней назад, как дополнение к индукционной плите. Цель - есть несколько любимых посудин, которые на индукционную плиту не подходят - толстая аллюминиевая сковородка. в которой изумительно получается жарить картошку, утятница, в которой вкусный плов, экспресс кофеварка, турка медная, маленькие кастрюльки, сковородочки и т.д. Пересмотрел массу плиток. Дома есть плитка со спиралью типа "мечты" китайская, отключается постоянно при готовке, 3 литра воды закипает минут 40-50, Захотелось чугунину - на ней и прогрев равномерный и остывание не резкое. Практически у всех найденных плиток в отзывах отмечался недостаток (китайские как правило) - плавная регулировка температуры и поддержание температуры самоотключением при нагреве происходит очень часто, плитка не успевает толком разогреться, как отключается, поэтому сварить что-то больше чем на 2-х человек очень долго - их так и называют - плитки для подогрева. Фиксированные переключатели на плитках без автоотключения выход - но эти плитки раза в два дороже. И вот случайно наткнулся на эту модель. Цена в полтора раза дешевле обычных китайских, поэтому взял на свой риск. И, о чудо!! Автоотключение настроено так, что температура разогрева очень сильнае. Когда прокаливал ее пол часа чтобы обгорела на максимуме - она вообще не отключилась ни разу (правда на лоджии, где температура чуть больше нуля. Потом занес ее в помещение - та же картина. Греется очень быстро, можно ставить маленькую посудину, ту же турку и все прекрасно готовится. Что-то крупное еще не пробовал, но явно потянет, потому что нагрев конфорки очень приличный, сколько было плит до этого с чугуниной - эта быстрее раз в несколько. Сейчас ради эксперимента поставил кофеварку экспрессо, где-то 0,3 литра на холодную, включил на половину мощности (3), минуты через три кофе был уже готов, отключений не было, поворачивая назад выключатель, сработало отключение на делении 2,5. Пока счастлив. Может эта настройка без излишнего "запаса" дает экстремальную эксплуатацию и бысчтрый выход из строя - не думаю - производство наше, запас по прочности должен быть приличный. Помню раньше советские плитки даже докрасна раскалялись и хоть бы что, работали десятилетиями. Еще из плюсов - маленькая (спрята - достал), удобная выступающая ручка-крутилка, стол под ней не сказать чтобы сильно грелся, конечно может если холодец 10 часов варить..., а так тепленький. Но на всякий случай я ставлю на деревянную разделочную доску или просто деревянную табуретку.. Рекомендую.

    Андрей
    Андрей
    08 ноября 2016
Закрыть